217262
Kokkonst för livsnjutare / Edward Blom & Gunilla Kinn Blom ; foto av Eva Hildén Smith ; [övriga foton: Gunilla Kinn Blom ...].
Utgivningsår: 2015.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-306149-8 91-1-306149-6
Innehållsbeskrivning
En kokbok och livsstilsbok. Författarna delar med sig av sin syn på mat och matlagning, såsom nödvändigheten av bra råvaror och ett kompromisslöst förhållande till hur man lagar och smaksätter maten. Även kulturhistoriska texter om t.ex. vissa livsmedels och maträtters historia, etikettråd, tips till fattiggourmeter samt recept.
Här finns titeln:

Författarinformation

Mer om titeln
