Bibliotek

Språk

222340
Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda) / av Stefan Ekengren ; [foto: Lennart Weibull].
Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda) / av Stefan Ekengren ; [foto: Lennart Weibull].
Av: Ekengren, Stefan
Utgivningsår: 2016.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-14586-3 91-27-14586-7
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 6
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Köksmästaren Stefan Ekengren har samlat ett 60-tal husmansfavoriter som kåldolmar, stekt strömming, oxbringa, fläsk med löksås, ängamat och hembakt ostkaka. Boken vill inspirera till att bjuda på husmansrätter inte bara till vardags. Alla recept finns angivna till både fyra och tio personer och inleds med en berättelse samt tillagningstips. Till de flesta rätter finns också förslag på hur man tar dem vidare på ett otraditionellt sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Författarinformation

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Läs mer

Taggar

Sök vidare

Språk

Målgrupp

Medietyp

Andra titlar av samma författare

271371
Av: Ekengren, Stefan

Liknande titlar

222016
Av: Kirchsteiger, Ernst
217262
Av: Blom, Edward
221795
Av: Dahlgren, Mathias
221297
Av: Adamsson, Viola
120804
Av: Begner, Sara
93630
Av: Töringe, Sanna
95693
Av: Danielsson, Sylvia
117703
Av: Förare Winbladh, Lisa
251914
Av: Mannerström, Leif
253056
Av: Mahut, Sandra
246404
Av: Sköld, Simon
252279
Av: Pisani, Nicole
263750
Av: Le Roux Svalberg, Monique
259923
Av: Le Roux Svalberg, Monique
254869
Av: Söderström, Lena
261141
Av: Warsén, Jenny