Bibliotek

Språk

222340
Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda) / av Stefan Ekengren ; [foto: Lennart Weibull].
Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda) / av Stefan Ekengren ; [foto: Lennart Weibull].
Av: Ekengren, Stefan
Utgivningsår: 2016.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-14586-3 91-27-14586-7
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 6
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Köksmästaren Stefan Ekengren har samlat ett 60-tal husmansfavoriter som kåldolmar, stekt strömming, oxbringa, fläsk med löksås, ängamat och hembakt ostkaka. Boken vill inspirera till att bjuda på husmansrätter inte bara till vardags. Alla recept finns angivna till både fyra och tio personer och inleds med en berättelse samt tillagningstips. Till de flesta rätter finns också förslag på hur man tar dem vidare på ett otraditionellt sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Författarinformation

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Läs mer

Taggar

Sök vidare

Språk

Målgrupp

Medietyp

Andra titlar av samma författare

271371
Av: Ekengren, Stefan

Liknande titlar

288731
Av: Linder, Jens
279351
Av: Lundgren, Lotta
268450
Av: Albrektsson, Magnus
270190
Av: Söderlund, Ann
287713
Av: Lund, Frida
282060
Av: König, Catarina
255727
Av: Gebäck, Lina
272287
Av: Morberg, Per
283840
Av: Oliver, Jamie
277130
Av: Mourtada, Zeina
215263
Av: Schauermann, Sebastian
235408
Av: Forslin, Liselotte
235789
Av: Kämpargård, Niklas
233339
Av: Wikblad, Linnea
234664
232402
Av: Eriksson, Kristina
233960
Av: Frej, Jessica
233119
234407
Av: Nordström, Tina