Bibliotek

Språk

229599
Måltidens magi : om matbordets hotade gemenskap / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström].
Omslagsbild
Av: Nilsson, Mats-Eric
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 91-7037-935-1 978-91-7037-935-2
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 22
Antal lån i år: 3
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok med fokus på själva måltiden. Matlagningen och det gemensamma ätandet runt lägerelden var en del i vårt människoblivande. Vad gör dagens tanklösa och asociala ätande med oss som människor? Vem tjänar på att vi alltför sällan har tid för riktiga måltider? Mats-Eric Nilsson berättar måltidens historia, visar vilken viktig roll den fortfarande har i många kulturer och tipsar om hur vi ganska enkelt kan hitta tillbaka till ätandets gemenskap.

Här finns titeln:

Loading...

Författarinformation

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Läs mer

Taggar

Andra titlar av samma författare

176535
Av: Nilsson, Mats-Eric
129151
Av: Nilsson, Mats-Eric
119174
Av: Nilsson, Mats-Eric
134351
Av: Nilsson, Mats-Eric
184203
Av: Nilsson, Mats-Eric
253890
Av: Nilsson, Mats-Eric

Liknande titlar

265108
Av: Tellström, Richard
210733
Av: Fjellsson, Sigvard
140801
Av: Swahn, Jan-Öjvind
108010
18093
Av: Notaker, Henry
27880
Av: Ejdestam, Julius
26832
Av: Keyland, Nils
9354
Av: Bringéus, Nils-Arvid
210528
Av: Torell, Ulrika
84248
Av: Genrup, Kurt
145502
Av: Selling, Jan
168828
Av: Cardfelt, Erik
129828
Av: Krumins Engstedt, Diana
46258
Av: Liby, Håkan
92432
Av: Bringéus, Nils-Arvid
98752
Av: Börjesson, Karl-Johan