Bibliotek

Språk

235789
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård].
Omslagsbild
Av: Kämpargård, Niklas
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307726-0 91-1-307726-0
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 41
Antal lån i år: 6
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här får läsaren lära sig att ta hand om gårdens, skogens och de öppna viddernas råvaror och hur man med hjälp av klassiska tekniker kan göra det bästa av dem. En kokbok med recept, från odlingstips till förädlingstekniker. Även resonemang kring mathantverk och tradition. Boken utgår från livet på en mindre gård, men självklart kan läsaren få tag på råvarorna på andra sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Författarinformation

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Läs mer

Taggar

Sök vidare

Språk
Målgrupp
Medietyp

Andra titlar av samma författare

141558
Av: Kämpargård, Niklas
246520
Av: Kämpargård, Niklas
263646
Av: Kämpargård, Niklas
219367
Av: Kämpargård, Niklas
266301
Av: Kämpargård, Niklas
274772
Av: Kämpargård, Niklas

Liknande titlar

89297
Av: Klein, Örjan
89339
Av: Ingmanson, Inger
87947
Av: Oliver, Jamie
85736
Av: Lawson, Nigella
86090
Av: Vögeli, Werner
161179
Av: Huldt, Märit
160852
Av: Morberg, Per
134847
Av: Lundin, Maximillian
88554
Av: Wesslén, Annika
88592
Av: Voltaire, Renée
89267
Av: Ahlberg, Monika
123522
Av: Sjunnesson, Karl
123527
Av: Orling, Karl Erik