Bibliotek

Språk

254498
Soppa, potage & buljong [Elektronisk resurs] / Myllymäki ; fotografi: Charlie Drevstam.
Soppa, potage & buljong [Elektronisk resurs] / Myllymäki ; fotografi: Charlie Drevstam.
Av: Myllymäki, Tommy
Utgivningsår: cop. 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK :Elib [distributör]
ISBN: 978-91-27-15869-6 91-27-15869-1
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I bokens cirka 80 recept ingår klara soppor, gräddiga soppor, mixade soppor, kalla soppor, buljonger och potager. Man får lära sig hur man med några få grundtekniker kan variera smaksättningarna i det oändliga. I boken finns svenska husmansklassiker, rustika och exklusiva soppor från de sydeuropeiska köken, ramen och buljonger.

Författarinformation

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Läs mer

Taggar

Sök vidare

Språk

Målgrupp

Medietyp

Andra titlar av samma författare

243222
Av: Myllymäki, Tommy

Liknande titlar

214397
Av: Lauritzson, Ola
243226
Av: Crespi, Daniel
203126
Av: Grahn-Möller, Claes
214398
Av: Widell, Hannah
214405
Av: Essen, Eleonora von
278835
Av: Ringborg, Marion
243845
Av: Axelsson, Anna
269222
Av: Ekengren, Stefan
217094
Av: Staabs, Nicole
218831
Av: Davidsson, Ulrika
252589
Av: Johnsson, Ann-Cathrine
244524
Av: Lindström Hälvä, Tiina
250161
Av: Essen, Eleonora von
243222
Av: Myllymäki, Tommy
207738
Av: Zäll, Frederik
207741
Av: Zäll, Frederik
272006
Av: Djuphammar, Lena
271905
Av: Ronge, Frida