Bibliotek

Språk

255080
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.
Av: Bourdain, Anthony
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier :Elib [distributör]
ISBN: 978-91-0-017947-2 91-0-017947-7
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Efter 25 år i restaurangbranschen avslöjar författaren hur det verkligen går till i restaurangköken. Bourdain, som har varit allt från diskare till köksmästare, har erfarenhter från såväl lyxkrogar som enklare ställen.

Författarinformation

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Läs mer

Taggar

Sök vidare

Språk

Målgrupp

Medietyp

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

241636
Av: Thoreau, Henry David
241085
Av: Ford, Richard
248553
Av: Austen, Jane
248540
Av: Bärtås, Magnus
250108
Av: Hägg, Göran
248670
Av: Hemingway, Ernest
251013
Av: Lagercrantz, Olof
259589
Av: Shields, Charles J
264430
260005
Av: O'Farrell, Maggie
258841
Av: Kincaid, Jamaica
260464
Av: Boström, Mattias
261092
Av: McNab, Andy
233968
Av: Cicero, Marcus Tullius
194445
Av: Ekbom, Torsten
201528
Av: Nunstedt, Carina
201529
Av: Nunstedt, Carina
201536
Av: Hellman, Cyril
201489
Av: Persson, Annika
201490
Av: Persson, Annika